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柳娟:职场人的阳光心态管理

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课程概要

培训时长 : 1天

课程价格 : 扫码添加微信咨询

课程分类 : 职业素养

课程编号 : 30210

面议联系老师

适用对象

客服人员

课程介绍

课程背景:

什么样的人能在未来职场中领跑?

他们有一门极致的专业能力,优秀的基本素质,并持续自我升级;

有自已的个人品牌和影响力,通过多种方式交换价值;

善于与不同客户、组织合作;

重要的是,他们内心强大,拥抱不确定,自已掌控发展方向。

在未来激烈的人才竞争环境下,如何让我们脱颖而出,可以让自己的价值快速增长从而获得更好的职业机会,这是每个职场中人都需要解决的问题。每一位职场人都会在职业生涯中遇到挫折、困境的时刻,面对逆境时如何反应、摆脱困境与超越困难,这是我们要去学习的能力。提升积极心态可以帮助我们保持动力和坚持不懈地追求目标,即使面临困难和挑战也能坚定不移地前行。在充满挑战的职业生涯中,优秀的心态管理可以让我们积极面对、勇敢破局,抓住机遇,应对挑战。

课程收益:

  • 强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用
  • 提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法
  • 调整心态:掌握成人学习特点,从意识出发去学习,从“让我学“到”我想学“的心态转变,并在课堂中不断强化演练

授课天数:1天   6小时/天   

授课对象:客服人员

授课方法:

融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络

结合视频案例+行业案例+风趣幽默

落地为实战有效的培训效果

课程大纲

第一讲:阳光心态从意识出发

一、认知工作----你在为谁工作

1.工作的意义

2.你在为谁工作----用企业家心态经营自己的一生

3.工作的三种境界

二、压力测试----情绪与压力早期信号自测

1.压力在我们身体上的呈现

2.压力与应激反应

三、觉察面对压力时的心理状态

1.强迫状态

2.敏感状态

3.焦虑、压力状态

4.压力状态

四、认知情绪

1.原生情绪

2.衍生情绪

五、认知情绪状态

1.巅峰状态

2.低谷状态

3.情绪的弹性 

六、负面偏差启示

1.为什么我们会经常听到、看到负面消息?

2.人类进化论中的负面偏差

3.负面偏差给予我们的启示

七、心态与我们的健康----认识端粒与压力的关系

八、逆商认知

九、面对逆境的三种基本状态剖析

1.放弃者

2.扎营者

3.攀登者

十、影响职业生涯质量的是什么?

1.石头型精神与玻璃型精英启示

2.解读你的思维模式

案例分享:励志橙的一生

十一、逆商四维度CORE

1.C-掌控感

2.O-担当力

3.R-影响度

4.E-持续性

十二、认知你的思维模式

1.解读角度决定我们的经验与情绪

2.成长型思维

3.防御型思维

十三、思维模式与幸福感

1.深层边缘系统----大脑的情绪滤镜

2.前额叶----大脑的刹车系统

十四、看到危机、挫折背后的意义

1.每一次都是一次成长的机会

2.它们会带来动力

3.它们会增加情绪弹性

十五、提高逆商工具----LEAD

1.L-倾听自己的逆境反应

2.E-探究自己对结果的担当

3.A-分析证据

4.D-做点事情

案例练习:应对逆境

九、如何管理阳光心态

1.什么素质无可替代

2.聚焦法则应用

3.爬楼梯法则应用

4.弹性法则应用

5.强者思维法则应用

互动:请分享你的案例

本节结束,团队PK

第二讲:阳光心态行动篇

一、希望是人类最重要的积极心理资源

1.目标----我要变成这样

2.途径----我能找到办法

3.能动性----我掌控我的未来

二、潜意识对心态的影响

1.影响心态最重要的因素----潜意识认知

2.潜意识影响力

练习:积极潜意识训练

三、奥斯瓦尔德U型幸福曲线启示

1.“渴望”与“中年油腻”

2.找到职业的渴望

四、分享你的人生地图

1.人生最重要的五件事情

2.正向的表达

3.负向的表达

五、积极心态的ABCDE疗法

1.不利事件

2.想法

3.行为后果

4.反驳

5.激发

六、如何锻炼我们的前额叶----案例分享

1.王潮歌的文化升级

2.我的挑战与成长

七、积极自我----从行动开始

案例分享:雏鹰千里黄河行的执行力启示

八、职场积极行动力

案例分享:雏鹰千里黄河行的执行力启示

1.目标设计SMART原则

2.目标制定三原则

2-1符合自己当下的能力

2-2制定自己的目标

2-3目标要从小开始

九、制定你的行动计划

1.一页纸奇迹

2.感恩行动

3.建立你的积极档案

十、行动派

1.工作目标:周、月、年

2.公众承诺的力量

工具应用:GROW模型

本节结束,团队PK

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课程背景:如果说人生中哪门学问时刻与人相关并影响着职业发展,那么非礼仪莫属。“学高为师,德高为范。”百年大计,教育为本;教育要发展,教师是关键;在教师素质中,师德最重要。作为教书育人之人,师德乃教师的立身之本,而礼仪与道德从来都是密切相关的。正所谓“纳德为礼”、“礼由心生”。有道德才能高尚,讲礼仪方为文明。要做一名称职的教师,在日常工作、生活与交往中,教师就必须在师德方面率先垂范,始终不懈地坚持“以德为本”,这是教师礼仪的基本要求,也是每一名教师在实际运用教师礼仪时的关键。教师只有在注重职业道德修养的同时注重礼仪修养,才能真正体现“身正为范”的要求。课程收益:强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法调整心态:掌握成人学习特点,然后掌握针对性的优质服务培训专业技能,并在课堂中不断强化演练授课时长:2天   6小时/天授课对象:中小学教师授课方法:融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默落地为实战有效的培训效果课程大纲第一讲:学习从意识出发一、我们的关系1.教师2.同行3.家长二、谁能影响你?三、我们即将开启多段式人生1.个体的百岁人生2.职业发展多段论3.人工智能的威胁与机遇 四、我们的时代1.数据2.算法五、教师会被替代吗?1.机器人教师的能力进行时2.从知识传授者转变为情绪劳动者六、奥斯瓦尔德U型幸福曲线启示1.“渴望”与“中年油腻”2.找到职业的渴望七、教师的职业精神1.教师的职业到底是什么?2.学生,在体验中收获3.每一位老师,都是教育家:教书容易,育人难视频案例:教师的影响力八、教师的影响力1.孩子部落的酋长2.影响部落的行为规范3.制定部落的游戏规则案例分享:什么是教育?视频案例:教师应该怎么对待学生?九、人生幸福力五核心1.愉悦的感受2.成就感3.做喜欢并擅长的事4.温暖而持久的关系5.帮助他人案例分析:活出生命意义的故事十、教师礼仪五核心1.心中有爱2.终身学习3.勇于创新4.心灵富贵5.为人师表案例分析:十年前后对比本节结束,团队PK第二讲:了解你的思维模式一、疫情启示录1.选择的重要性2.心态的重要性3.与时俱进的重要性二、压力早期信号自测三、压力是好事还是坏事?1.压力与健康2.刷新你的压力有害观念四、为什么我们常看到坏消息1.认知我们心理中的“负面偏差”2.“负面偏差”带给我们的成长启示五、压力产生的原因1.生活事件、挫折、心理冲突、不合理的认知2.压力产生的过程六、心态与我们的健康----认识端粒与压力的关系七、分辨压力类型1.有用的压力2.无用的压力八、面对压力时的行为1.焦虑者2.旁观者3.行动者案例分享:行动者的收获与成长九、压力和情绪认知两大误区案例分享:压力带给我们的4个好处十、影响教师职业生涯质量的是什么?1.石头型精神与玻璃型精英启示2.解读你的思维模式本节结束,团队PK第三讲:影响你一生的积极心理学一、消极的本质1.从悲观到习得性无助案例:三组狗的启示2.乐观解释风格3.悲观解释风格二、认识你的思维模式1.成长型思维2.防御型思维三、思维模式与幸福感1.深层边缘系统----大脑的情绪滤镜2.前额叶----大脑的刹车系统四、如何锻炼我们的前额叶----案例分享1.王潮歌的文化升级2.李希的教育改革3.种新超的教育启发五、大城市与小城镇的教育差别1.学业与非学业的差距2.行中求知----四健会案例分享:小学中的“磨豆腐”课范家小学的教育启示六、如何通过改善大脑来提升幸福感1.建立好人缘2.闻你喜欢的味道3.把情绪实体化工具分享:食蚁兽练习一页纸奇迹----以终为始的思维七、积蓄正面情绪1.建立心灵后盾2.常感恩,会感恩3.换个角度看事情八、认知情绪1.什么是原生情绪2.什么是衍生情绪思考:我们的衍生情绪是一样的吗?九、积极心态的ABCDE思维1.不利事件2.想法3.行为后果4.反驳5.激发十、制定你的行动计划1.制作你的一页纸2.感恩行动3,建立你的积极档案工具分享:建立你的积极档案课后资料推荐本节结束,团队PK第四讲:教师形象礼仪一、礼由心生,仪为外显二、教师形象的五项修炼1.仪态2.表情3.语言4.着装5.眼神三、师者,范也教师形象=学校形象=未来学生的成长目标四、教师形象影响力1.亲其师,信其道2.为人师表3.童蒙养正 教师慎始五、君子之礼,自观于貌,自察于形六、我们经常忽视的2大素养1.仪式感2.内心的标准七、教师职业生涯5力模型与终身印象管理1.五力模型2.做好印象管理的意义3.个人印象管理两核心八、影响人际关系的心理效应1.首因效应2.近因效应3.光环效应4.刻板印象案例分析:可怕的“三秒钟”印象——首因效应7年影响力九、教师形象之仪容礼仪1.你代表的就是学校形象2.男女教师仪容标准十、教师着装要素1.性别、年龄2.形体、场合3.时间、目的4.时尚、比例5.色彩、款式十一、教师仪表规范——为人师表1.你就是你所穿的2.男、女教师着装搭配色彩与风格案例分析:教师形象对比3.场合着装礼仪---正式公务场合、日常教学场合4.饰品搭配原则5.手饰礼仪6.着装禁忌十二、认识非语言沟通的重要性----无声语言影响力1 .  中国传统文化之剑指互动体验:无声的尊重语言2.递接物品礼仪3.指引手势礼仪4.其它常用教学手势礼仪规范互动体验:小细节 大尊重十三、三米之外的“阳光”——微笑的力量1.从风水学解读微笑2.用传统文化阐述微笑3.与物为春的秘密图片欣赏:不同的表情,带来的视觉冲击十四、教育不是灌溉,教育是点燃1.让每一位学生可以被看见2.“夸“的力量3.表扬与批评的底层逻辑4.如何表扬他人5.如何激励学生视频分享:语言的伤害力本节结束,团队PK第五讲:教师职业礼仪一、接待上级参观礼仪1.引领礼仪2.介绍讲解礼仪3.礼仪的距离二、问候礼仪1.对外接待中的问候礼仪2.回应学生问候礼仪三、握手礼仪1.谁先伸手握?2.男女握手有别吗?3.握手禁忌有哪些?故事案例分享:比尔盖茨的握手社交大事件四、介绍礼仪1.10秒钟介绍原则2.1分钟介绍原则3.如何做短、平、快又让人印象深刻的介绍?五、位次礼仪1.开会时的位次礼仪2.乘车时的位次礼仪3.合影中的位次礼仪六 、参与会议礼仪时间礼仪会议准备礼仪现场聆听礼仪有效会议执行力工具分享:会后跟进四步曲案例:最好的情感账户关系与最坏的情感账户关系本节结束,团队PK第六讲:积极心态行动篇一、思维进阶----在复杂环境里的演化算法1.不苟且红利2.你是谁?重新定义自己3.以贡献感为指引的幸福案例分析:如何把工作变好玩怎样挖一条通向未来的隧道怎么把工作干成一个事业二、如何找到自己喜欢并擅长的事1.价值驱动模型三齿轮2.如何找到自己喜欢并擅长的事:3.在工作中实现真正价值的方法4.不喜欢但擅长的事如何作出价值三、高手的学习方法1.IPO学习公式2.变单机学习为联机学习四、积极行动力----从学会制定目标开始案例分享:雏鹰千里黄河行的执行力启示1.目标设计SMART原则2.目标制定三原则2-1符合自己当下的能力、2-2制定自己的目标2-3目标要从小开始五、行动承诺1.如何做?2.谁监督?3.当众承诺本节结束,团队PK
• 柳娟:教师职业素养提升
课程背景:“学高为师,德高为范。”百年大计,教育为本;教育要发展,教师是关键;在教师素质中,师德最重要。作为教书育人之人,师德乃教师的立身之本,而礼仪与道德从来都是密切相关的。正所谓“纳德为礼”、“礼由心生”。有道德才能高尚,讲礼仪方为文明。要做一名称职的教师,在日常工作、生活与交往中,教师就必须在师德方面率先垂范,始终不懈地坚持“以德为本”,这是教师礼仪的基本要求,也是每一名教师在实际运用教师礼仪时的关键。教师只有不断重视自身职业素养的提升,才能真正体现“身正为范”的要求。课程收益:强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法调整心态:掌握成人学习特点,从意识出发去学习,从“让我学“到”我想学“的心态转变,并在课堂中不断强化演练授课时长:1天   6小时/天授课对象:高中教师授课方法:融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默落地为实战有效的培训效果课程大纲第一讲:学习从意识出发一、团建游戏1.游戏分组----上天决定我们在一起2.认知:我与团队的关系3.团队分享:团建收获头脑风暴:团队的基因与优秀团队的秘密二、谁能影响你?三、我们即将开启多段式人生1.个体的百岁人生2.职业发展多段论3.人工智能的威胁与机遇 四、教师会被替代吗?1.机器人教师的能力进行时2.从知识传授者转变为情绪劳动者五、教师的职业精神1.教师的职业到底是什么?2.学生,在体验中收获3.每一位老师,都是教育家:教书容易,育人难视频案例:教师的影响力六、教师职业五核心1.心中有爱2.终身学习3.勇于创新4.心灵富贵5.为人师表案例分析:十年前后对比本节结束,团队PK第二讲:教师职业素养提升一、教师形象的五项修炼1.仪态2.表情3.语言4.着装5.眼神二、教师形象影响力1.亲其师,信其道2.为人师表三、认识非语言沟通的重要性----无声语言影响力1 .  中国传统文化之剑指互动体验:无声的尊重语言2.常用教学手势礼仪互动体验:小细节 大尊重四、为他人介绍礼仪1.补光意识2.追光心理五、人的五种情绪需求分析1.渴望被认同及欣赏2.希望能找到同类3.希望有自主权4.希望自己的地位被认可5.希望自己的角色被尊重六、关注沟通之门1.沟通之门----人与人沟通时的心灵相通之门2.沟通之门打开的标志3.沟通之门关闭如何打开?七、你的沟通情商如何?1.考虑问题的角度2.沟通心态3.表达的方式八、同理心沟通----站在对方的高度与角度实现沟通共赢1.同理心的重要性案例分享:古巴导弹危机2.沟通中的同理心应用工具分享:同理心沟通公式九、师生沟通----教育不是灌溉,教育是点燃1.让每一位学生可以被看见2.“夸“的力量3.表扬与批评的底层逻辑4.如何表扬5.如何激励6.如何批评视频分享:语言的伤害力十、家校沟通----服务意识+主动+尊重1.可视化呈现2.主动链接3.家校共赢本节结束,团队PK第三讲:职业行动力一、影响教师职业生涯质量的是什么?1.石头型精神与玻璃型精英启示2.解读你的思维模式二、思维模式与幸福感1.深层边缘系统----大脑的情绪滤镜2.前额叶----大脑的刹车系统三、如何锻炼我们的前额叶----案例分享1.王潮歌的文化升级2.李希的教育改革3.种新超的教育启发四、积极心态的ABCDE思维1.不利事件2.想法3.行为后果4.反驳5.激发五、积极行动力----从学会制定目标开始案例分享:雏鹰千里黄河行的执行力启示1.目标设计SMART原则2.目标制定三原则2-1符合自己当下的能力2-2制定自己的目标2-3目标要从小开始六、行动承诺1.如何做?2.谁监督?3.当众承诺的力量本节结束,团队PK
• 柳娟:国际商务礼仪
课程背景 :“以管窥豹,可见一斑”,一个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象;一个企业的成员讲究礼仪,就会为自己的企业树立良好的形象,赢得公众的赞誉。礼仪代表一个人的修养,每个人都喜欢与有修养的人打交道。对礼仪的重视是展现专业性的一种标志,并且也是对他人的一种尊重。好的礼仪可以在双方建立信任的基础上给别人留下好的第一印象。当商务合作伙伴或同事对商务礼仪非常了解时,那么对于互相之间的合作、工作就变得非常容易。礼仪在不同国家、不同文化的职场中起着重要的作用,可以使来自不同国家的商务人士在做贸易往来时,互相理解,最终达成友好合作共赢。所以,职场人员时刻注重礼仪,既是个人和企业良好素质的体现,也是树立和巩固良好形象的需要!课程收益:强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法调整心态:掌握成人学习特点,从意识出发去学习,从“让我学“到”我想学“的心态转变,并在课堂中不断强化演练授课天数:2天,6小时/天   授课对象:海外事业部授课方法:融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默落地为实战有效的培训效果课程大纲第一讲:学习从意识出发一、职业生涯5力模型1.基础----适应力2.中间----学习力、沟通力、执行力3.顶层----形象力二、谁需要做形象管理?三、什么是形象管理?1.外在形象管理三要素:仪容、仪表、仪态2.内在形象管理三要素:专业、能力、品质四、建立礼仪思维1.换位思考2.真诚重于形式3.尊者思维本节结束,团队PK第二讲:国际商务接待形象礼仪一、人类思维习惯偏好1.快思考考与慢思考2.人类思维是如何做决策的启发示思考:什么时候与客户沟通效率更高?心理学案例应用:利用错误归因赢得客户好印象二、影响人际关系的心理效应1.首因效应2.近因效应3.光环效应4.刻板印象案例分析:可怕的“三秒钟”印象——首因效应7年影响力现场互动:第一印象----客户眼中的你三、职业仪容标准1.女性职业仪容打造2.男士职业仪容打造四、男士着装搭配原则1.三色原则2.三一定律3.着装规范互动体验:着装错误与标准示范4.男士经典单品----皮带、鞋、袜、腕表、笔五、商务正装着装规范与标准1.2.5CM法则2.三色原则3.三一定律4.扣子与场合5.正装皮鞋与袜搭配原则6.正装皮带搭配原则7.西装配饰细节案例分析:西装的着装细节六、商务休闲装规范与标准1.商务休闲上衣款式选择2.商务休闲裤选择3.商务休闲鞋与袜搭配原则4.商务休闲皮带与正装皮带区别案例分析:服装改变前后形象变化七、三米之外的“阳光”——微笑的力量1. 从风水学解读微笑2. 用传统文化阐述微笑3. 与物为春的秘密案例欣赏:微笑无国界——表情影响力八、手势礼仪----无声语言影响力1 .  中国传统文化之剑指互动体验:无声的尊重语言2.国际递接物品礼仪3.国际引导手势礼仪规范4.国际交往中的手势禁忌互动体验:小细节 大尊重本节结束,团队PK第三讲:国际商务交往与接待礼仪一、人际交往五核心视频案例:VIP客户接待准备1.时间礼仪----时间观念与职业素养故事案例分享:首富的时间颗粒度2.做个受欢迎的人----平常时刻与关键时刻3.细微之处见真情4.拒绝负能量5.内外兼修视频案例:VIP客户接待准备二、接待礼仪1.接待规格场景实战:如何根据客户的规格对等接待?2.引领礼仪3.接待参观礼仪4.礼仪的距离三、相见礼仪1.握手礼文化起源与标准、禁忌故事案例分享:常见的职场男女握手误解2.国际交往见面常见礼仪四、为他人做介绍礼仪1.主客双方如何做介绍2.团队成员先介绍谁3.如何恰当补光4.如何得体追光实战演练:补光技巧与实战介绍五、商务名片礼仪1.不同国家的特殊名片礼仪:双语名片2.收藏后忘记名字怎么办?3.名片细节如何感动客户?工具分享:人脉管理表六、国际位次礼仪1.会议位次2.办公室接待位次3.乘车位次礼仪案例分析:不同场景中的位置心理学故事分享:中国传统文化中的座次文化首富的商务宴请座次礼仪七、电梯礼仪1.进出电梯礼仪2.电梯内身体的无声语言3.电梯内交流礼仪八、商务馈赠礼仪1.送礼的时机2.礼物选择4特质3.送出仪式感4.怎样送礼更轻松5.不花钱却意义深远的礼物6.国际客户交往中的礼物选择九、合影礼仪1.中外合影礼仪2.合影中的仪态礼仪3.合影后礼仪本节结束,团队PK第四讲:国际商务跨文化沟通礼仪一、文化的基本构成1.价值观和态度2.语言3.教育4.习俗与风俗习惯5.宗教与伦理6.物质文化二、跨文化沟通中常见问题1.自我文化中心中义2.语言非语言的冒犯3.核心文化的冲突4.情绪化障碍三、国际沟通礼仪1.国际间沟通禁忌2.适合国际交流话题四、人的五种情绪需求分析1.渴望被认同及欣赏2.希望能找到同类3.希望有自主权4.希望自己的地位被认可5.希望自己的角色被尊重实战演练:需求拆解五、新客户怎么样破冰1.卡位技巧2.展现关切3.呈现自已的一部分4.恰当的寒暄打开局面六、国际沟通中的赞美1.陌生人赞美心理学2.欧美与国人面对赞美的态度3.如何真诚有影响力的赞美他人七、如何提升自己的影响力1.调动感性的力量2.赏识对方3.让对方做沟通主导4.寻找心理认同八、关注沟通之门1.沟通之门打开的标志2.沟通之门关闭如何打开?九、沟通的起点,从听懂开始----结构化倾听1.接受事实2.感受情绪3.情绪词识别4.结构化倾听终极核心----根据期待做出行动案例分享:听话听音,表达赢心工具分享:积极回应公式实战演练:听话听音----对外沟通中的应用 十、跨文化沟通中的位置心理学1.位置与心理暗示2.赢得良好客户沟通如何通过坐位提升影响力?本节结束,团队PK第五讲:中餐商务宴请礼仪一、宴会前的三了解1.了解宾客风俗习惯2.了解宾客生活忌讳案例:欧美饮食禁忌3.了解宾客特殊需要视频案例:VIP客户的接待体验二、点菜礼仪1.凉菜如何点?2.热菜如何点?3.点菜技巧五核心 案例:点缀菜如何点?三、用餐礼仪1.入座礼仪2.动筷礼仪3.传菜礼仪4.夹菜礼仪5.餐具礼仪6.起身礼仪7.手机礼仪8.交谈礼仪8-1.你会聊天吗8-2.如何让对方有控场感?8-3.一问二答技巧8-4.话题扩展8-5.给对方留下好印象的方法8-6.让交谈深入----找到对方优势话题文化分享:中餐文化应用在商务宴请中四、酒水礼仪1.中餐宴请酒的搭配2.致辞礼仪3.敬酒礼仪案例:如何说好敬酒词?4.劝酒、拒酒礼仪5.如何选酒、带酒?五、茶的文化茶叶的6大分类不同茶类的冲泡方法按年龄、性别、时间、季节如何选茶饮茶中的叩指礼如何为客倒茶?饮茶时的失礼行为六、如何让一场宴请留下深刻好印象----给客人留下深刻印象的故事1.好的故事是开胃菜2.宴席上增加食欲的渲染故事故事分享:干巴菌的故事七、餐后礼仪1.结账2.送别案例:如何真情实意的送客?3.礼物本节结束,团队PK第六讲:西餐商务宴请礼仪一、主流西餐国家的餐饮及特色1.法式菜肴2.意式菜肴3.德式菜肴4.英式菜肴5.美式菜肴二、西餐宴请礼仪1.时间礼仪2.着装礼仪3.入座礼仪案例:西餐座次礼仪4.点餐礼仪案例:常见的正餐餐序5.餐具礼仪6.交谈礼仪7.用餐礼仪三、酒水选择1.开胃酒2.佐餐酒3.餐后酒四、酒水知识1.葡萄酒的干、半干、半甜、甜型如何区分?2.不同酒为的适饮温度3.倒酒礼仪4.葡萄酒的新世界与旧世界5.葡萄酒的颜色之分6.什么是丹宁7.葡萄酒品鉴:望、闻、品、评8.如何评价一款酒?9.什么样的酒才需要醒酒?10.醒酒器的选择与使用11.酒杯的选择12.红酒禁忌五、自助餐礼仪六、西餐用餐禁忌1.常见的西餐宴请“犯规”案例本节结束,团队PK

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