课程背景 ：
随着全球商业环境的变化，我们熟悉的全球化的黄金时代，已经一去不复返。本土时代已经悄然到来。我们需要依靠自己的力量，在逆境和打击下变得更强大。提升企业的商务礼仪水平，是因为它不仅反映出企业的形象、管理能力、服务水准，甚至是产品质量、企业实力的重要体现。学习运用企业实战礼仪，有利于树立良好的企业外部形象，赢在第一印象，在复杂的竞争环境中更好地提高企业内部每一位员工的社交能力，改善人际关系、彰显专业形象。更是建立双方相互尊重、信任的良好合作关系的重要方法和手段。
课程收益：
授课天数：1天 6小时/天
授课对象：企业中高层
授课方法：
融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络
结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默
落地为实战有效的培训效果
课程大纲
第一讲： 认知职场沟通力
一、沟通从意识出发
1．沟通是什么？
互动体验：沟通的重点
2．沟通重点总结
二、人的五类情绪需求与禁忌分析
1．渴望被认同及欣赏
2．希望能找到同类
3．希望有自主权
4．希望自己的地位被认可
5．希望自己的角色被尊重
案例分享：我做对了什么？
三、如何提升自己的沟通影响力
1．调动感性的力量
2．赏识对方
3．让对方做沟通主导
4．寻找心理认同
四、职场沟通三个现实
1．以目标和结果为导向
2．职场有势差
3．职场沟通有忌讳
五、职场沟通三原则
1．积极主动的姿态
2．站在对方的角度或高度说话
3．设计和控制
案例分享：运营部小明的沟通烦恼
六、人类思维习惯偏好
1．快思考与慢思考
2．人类思维是如何决策的
七、职场高效沟通应对心态
1．面对沟通结果的思维
2．真诚的态度
3．换位思考的能力
八、沟通位置心理学
1．坐位中的“同盟”心理
2．身体心理学----无声语言带来好感度
本节结束，团队PK
第二讲：职场向上沟通
一、向上管理的意识与意义
1．你有向上管理的能力吗？
2．面对上级的态度是什么？
3．上级也是你的客户更是你的同盟
二、向上管理3核心
1．支撑的智慧
2．清楚自已的优势
3．清晰的了解上级关心的问题
三、如何向上管理
1．建立信任
2．储蓄影响
3．向上沟通
四、如何向领导汇报
1．时间、地点
2．开门见山
3．多说结果
五、如何向领导申请支持
1．带着方案去
2．注意句式
六、如何说服领导----自上而下的思考
1．选定主题
2．领导关注的问题
3．提前设想好答案
4．从上往下逐步思考
工具分享：2W1H说服框架
七、如何让领导相信你听懂了？
1．确认事实
2．传递理解
3．标注时间
八、如何有针对性地向上做反馈
1．积极回应
案例分享：积极回应公式
2．特殊情况不能满足领导需求时的反馈三技巧
A．换时间
B．换场合
C．换角色
九、如何向领导做汇报
1．融目标
2．抢进度
3．提需求
本节结束，团队PK
第三讲：职场向下沟通
一、报联商提升管理者工作效率三步骤
1．指示行为要具体可行
案例：如何指导下属“好好跟客户沟通”
2．让员工实时了解项目整体面貌
3．营造可以报告坏结果的环境
案例：启发式的沟通技巧
二、如何让下级有目标感
1．把“我的目标”翻译成“我们的方案”
2．提供方案时的目标与诉求表达技巧
三、如何辅导下属
1．植入目标
2．发现盲区
四、如何向下属做绩效面谈
1．绩效面谈=透明化+换框架
2．绩效面谈4步骤
五、如何批评下属
1．环境要素
2．问题定义
3．把批评翻译成行动
4．设定反馈点
5．完成重启
六、向下沟通核心要素
1．跟进策略
2．因人而异
3．因事而异
互动体验：沟通漏斗
本节结束，团队PK
第四讲：商务宴请礼仪
一、接待宴请前的八知
1．宴请时间
2．宴请人数
3．核心人物
4．餐厅选择
5．宴请标准
6．酒水安排
7．陪客安排
8．礼物准备
二、宴请前的三了解
1．了解宾客风俗习惯
2．了解宾客生活忌讳
3．了解宾客特殊需要
案例分享：客户关系管理应用在商务宴请中
三、陪客人设安排
1．分工明确
2．互补默契
四、入场迎宾礼仪
1．迎接礼仪----什么是高接？
2．引领入座礼仪
3．商务介绍礼仪
五、商务介绍礼仪
1．主客双方如何做介绍
2．团队成员先介绍谁
3．如何恰当补光
4．如何得体追光
六、点菜规则
1．谁来点菜
2．点菜禁忌
3．客户关系管理
七、点菜技巧五核心
1．色彩搭配
2．兼顾品类
3．兼顾性别
4．避免食材重复
5．数量原则
八、凉菜如何点
1．双数原则
2．人数原则
九、热菜如何点
1．点缀菜的核心
2．看性别点
3．看客户重要程度
分享：点缀菜如何点？
无鱼不成宴----商务宴请中鱼的文化
无鸡不成席----商务宴请中鸡的文化
十、宴请座次安排规则
1．面门为上
2．居中为上
3．以右为上
4．以远为上
图片互动：如何判断主位？
十一、入席礼仪
1．谁先入座
2．客人还没到时如何坐？
3．与客人同到谁先进？
十二、动筷礼仪
1．谁先动筷？
2．几个菜动筷？
十三、传菜礼仪
1．如何传菜？
2．最有礼节的传菜礼仪是什么？
十四、夹菜礼仪
1．什么情况下夹菜
2．夹菜的频次
十五、餐具礼仪
1．区分公筷与公勺
2．认识观赏盘
3．筷子的使用礼仪
4．筷子
5．热毛巾 餐巾
6．牙签
十六、手机礼仪
1．声音
2．接听电话
3．拍照、视频
十七、商务场景话题选择7禁4优
1．如何得体地聊婚否、收入与年龄
2．如何不主观地交谈？
3．如何选择优势话题？
4．如何开启话题
十八、你会聊天吗？
1．让对方有控场感
2．一问二答的技巧
3．话题扩展
十九、给对方留下好印象的方法
1．首因效应
2．影响力
3．敬重心
4．做有温度的人
二十、如何让一场宴请留下深刻的好印象
1．情绪价值获得----仪式感
2．认知提升----发现新事物与发现新观点
3．好的故事是开胃菜
4．“第一”的力量
故事分享：
干巴菌的故事
猷蠓的故事
二十一、宴请中之酒文化礼仪
1．酒的选择与准备
2．高端酒局如何带酒
3．酒水几分满
4．商务宴请6阶段
5．敬酒礼仪
6．倒酒礼仪
7．如何说好敬酒词
8．拒酒礼仪
9．如何高情商替领导挡酒
二十二、茶的礼仪
二十三、宴请情商16条
二十四、常见宴请中的客户话题，如何高情商回应
二十五、餐后礼仪
1．如何得体的结帐
2．送宾礼仪----什么是远送
启发思考：提前离场如何做？
本节结束，团队PK
柳娟