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周劲雄:精益供应链和采购管理

周劲雄老师周劲雄 注册讲师 107查看

课程概要

培训时长 : 1天

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课程分类 : 供应链管理

课程编号 : 23277

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适用对象

总经理、副总裁、采购总监、采购经理、采购员、供应链总监、供应链经理、供应链专员、运营总监、运营经理、生产经理

课程介绍

课程背景:
企业供应链活动包括从上游供应商到下游客户的整个价值链条,管理着链条上的货物流,资金流,信息流。提高供应链的灵活度和响应速度,降低成本,降低库存,减少浪费,提高信息分享和传递的效率,是打造精益供应链和采购管理的重要抓手。
随着新技术的不断出现,用户需求和品味的变化,各种突发的重大事件和流行疾病的影响,各个行业都面临不少挑战:
如何平衡客户的个性化需求与成本控制?
如何管理多品种小批量生产模式的供应链?
如何打造适应快速新品开发,快速拉升产能,快速交货要求下的供应链?
如何在供应商选择上从追求最低成本转向供应商战略合作,实现总成本最低?
如何通过信息化,数字化手段实现供应链流程可视化,作业自动化,效率持续优化?
如何通过精益管理,改善和重构供应链流程,提升企业内和跨企业的协同配合?
本课程围绕打造精益供应链的主题,讲授采购和供应链管理的知识,分享不同行业领先企业在采购和供应链管理的案例和成功经验,帮助学员提高采购和供应链管理的专业知识认知,掌握新的技能和工具,开阔眼界,提升企业采购和供应链工作水平。

课程收益:
1、学会供应链的5种模式及其特点,学会供应链模式设计的方法和技巧
2、学会如何围绕供应商战略合作,新品开发周期缩短,新品产能爬升快,库存管理优化等议题改善供应链管理的能力
3、学会柔性供应链的特点及管理方法,学会领先企业在改善供应链柔性的实践经验
4、学会供应链降本增效的工具和运用方法。

课程时间:1天,6小时/天
课程对象:总经理、副总裁、采购总监、采购经理、采购员、供应链总监、供应链经理、供应链专员、运营总监、运营经理、生产经理
课程方式:知识点讲解+案例研讨+分组教学+互动问答
课程工具:价值成本分析法,设计优化法

课程大纲

导入:供应链管理面临的挑战和机遇
案例:传统汽车主机厂近两年的坎坷
案例:波音公司的挑战
——供应链在过去20年的演变
——客户需求的变化
——供应链面临的挑战和机遇

第一讲:供应链模式的设计
一、五种供应链模式介绍
1. 按库存生产
2. 按订单生产
3. 按订单配置
4. 按订单采购
5. 按订单送货
讨论:学员所在行业的供应链模式
二、供应链模式的比较
1. 5种供应链模式的特点和比较
1)成本
2)响应速度
3)灵活度
4)库存风险
2. 不同生产方式的供应链模式的比较
1)多品种小批量生产的供应链模式
2)少品种大批量生产的供应链模式
3)汽车行业的供应链模式与设备产品,手机产品的比较
举例:某设备类生产商的供应链模式
举例:手机生产商的供应链模式
举例:家电生产商的供应链模式
举例:丰田汽车的供应链模式
三、供应链模式设计的方法
1. 设计的原则——风险,投入和得益三者之间的平衡
1)追求运营成本最优
2)防止库存呆滞风险
3)快速响应客户
4)敏捷灵活应对变化
2. 设计的方法
1)评估需求、风险、产品属性
2)计算方案的成本、得益和风险
3)选择方案

第二讲:供应链精益改善
一、供应链转型带来的挑战
1. 从少品种大批量生产向多品种小批量生产转型常遇挑战
1)采购和生产成本的上升
2)供应商的选择策略
2. 新品开发周期缩短带来的挑战
1)模具的开发
2)供应商生产准备
3. 新品产能快速爬坡带来的挑战
4. 快速交货带来的挑战
5. 产品迭代加速带来的库存呆滞挑战
6. 人力成本上升对手工作业带来的成本冲击
讨论:汽车行业供应链转型面临的挑战
二、供应链转型和精益改善的方法
1. 打造适应多品种小批量生产下的柔性供应链
1)柔性供应链的特点
2)柔性供应链的管理
3)柔性供应链的生产模式
4)柔性供应链的物流模式
5)柔性供应链的供应商管理
6)柔性供应链的信息系统管理
案例分析:美的家电的“T+3”模式重塑供应链
案例分析:某家电企业提升改善供应链柔性和交货期
案例分析:某手机企业提升改善供应链柔性和交货期
2. 优化供应商选择和管理策略
1)从成本最优策略,你输我赢转为联合开发产品,共享风险利益
2)供应商数量的优化
3)加强供应商管理力度和深度
——加强对二级和三级关键供应商的管理
——寻找可利用的降本杠杆
案例分析:苹果公司通过深化供应商管理实现降低成本,改善质量和交付
案例分析:某通讯设备公司的供应商选择策略和管理方法
3. 新品量产产能快速爬坡的实现
1)快速提升新品产能的关键手段
2)加强跨部门协作及供应商管理
案例分析:某手机公司快速提升新品量产产能的方法
4. 降低产品迭代和退役时的呆滞库存风险
1)呆滞库存的控制与管理的方法
2)产品退役计划的管理
案例分析:某手机公司实现库存高周转,低呆滞率的方法
5. 改善供应链计划的准确率
1)建立销售与运营计划下的产供销平衡
2)改善供应链计划和预测的准确率
6. 提高供应链的“韧性”,降低风险
1)供应链的韧性和安全性
2)供应链风险管理方法
3)降低供应链风险的方法
7. 通过信息化和数字化提升供应链流程的可视化和效率
1)订单管理
2)库存管理
3)项目管理
案例分析:某汽车零件企业的流程可视化和供应链关系管理系统
案例分析:某风电企业管理产品销售项目的方法

第三讲:供应链降本的工具和运用
工具一:价值成本分析法
1. 价值成本法计算成本的步骤
第一步:明确分析对象
第二步:收集成本和价值数据
第三步:计算价值和成本比值
案例分析:运用价值成本法优化汽车设计
2. 价值成本法的成功关键因素:发掘价值点、核算成本
案例分析:某家电企业在产品开发中应用价值成本分析法的例子
讨论:学员企业中运用总拥有成本的案例或机会
工具二:设计优化法
1. 设计优化方法
方法一:面向成本设计
方法二:面向生产设计
方法三:模块化设计
方法四:标准化设计
讨论:如何把握标准化设计与产品个性化之间的平衡
2.设计优化法的操作
第一步:确定优化对象
第二步:建立优化降本目标
第三步:建立优化假设和方案
第四步:验证假设正确性
第五步:实施设计优化
案例分析:某汽车企业通过面向成本设计法降低成本
3. 面向成本设计法的成功关键因素:大胆假设、科学验证
4. 供应商在产品设计中的早期介入
案例分析:某通讯企业运用标准化设计降低机柜的成本
讨论:学员企业运用设计优化法降本的案例和机会

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